Petite poule naine chinoise en boule de plumes, aux pattes emplumées, très docile et bonne couveuse : ornement idéal pour petits jardins et enfants.
La poule Pékin est originaire de Chine (Pékin (Beijing)). Elle est classée comme ornementale.
Sa ponte annuelle (120-150 œufs) est secondaire, cette race étant principalement ornementale.
La Pékin est une poule naine authentique, ce qui signifie qu'elle n'a pas d'équivalent en grande race : ce n'est pas une version réduite d'une poule plus grosse, mais une race naine à part entière (une « vraie naine », ou true bantam). Elle est originaire de Chine et tire son nom de Pékin (Beijing), où les premiers sujets auraient été prélevés dans les jardins impériaux au milieu du XIXe siècle.
Le standard officiel français situe son importation vers 1843 en Angleterre, puis son arrivée en Europe continentale vers 1886. Sélectionnée ensuite par les éleveurs anglais et européens, elle a été fixée dans sa silhouette actuelle de boule de plumes. En France, elle est aujourd'hui suivie par le Club Français des Poules Pékin et Cochin (CFPPC), créé en 2008 et affilié à la Fédération Française des Volailles (FFV), qui organise chaque année les championnats de la race.
Attention à deux confusions fréquentes : la Pékin n'a rien à voir avec le canard de Pékin (une autre espèce), et elle se distingue de la Cochin, qui est la grande race à pattes emplumées suivie par le même club. Dans les pays anglophones, la Pékin est d'ailleurs appelée « Pekin » au Royaume-Uni, mais « Cochin bantam » aux États-Unis, ce qui entretient la confusion.
La Pékin est décrite au standard comme « aussi large que longue », basse sur pattes, au corps ramassé, profond et porté vers l'avant. Son plumage est abondant, souple et duveteux — les trois quarts de la plume sont constitués de duvet — ce qui lui donne ses contours arrondis et son allure de pelote. Les tarses sont courts et emplumés jusqu'aux doigts, si bien que les pattes disparaissent presque entièrement sous les plumes.
La palette de coloris est très large et s'enrichit régulièrement : plus d'une trentaine de variétés sont reconnues ou en cours de reconnaissance, parmi lesquelles le blanc, le noir, le bleu, le fauve, le gris perle, le rouge, les coucou (coucou, coucou gris perle, coucou fauve, coucou doré), le froment, les porcelaine, les herminé, les perdrix (doré, argenté, maillé) et le splash.
| Type | Naine authentique, ornement, silhouette en boule |
| Poids (standard FR) | Coq ~1 000 g, poule ~900 g (masses idéales) |
| Bagues | Coq 16 mm, poule 15 mm |
| Œufs | Crème à brun clair, minimum 35 g, 120 à 150 par an |
| Pattes | Courtes, emplumées jusqu'aux doigts |
Une remarque sur les poids : le standard français retient un coq d'environ 1 kg et une poule d'environ 900 g. Les références divergent selon les pays — le standard britannique décrit des sujets sensiblement plus légers, et d'anciennes fiches citent jusqu'à 1,2 à 1,3 kg pour le coq. En pratique, attendez-vous à une poule d'environ 0,9 à 1 kg.
La Pékin est réputée calme, docile et familière. Elle se laisse porter facilement, s'apprivoise vite et supporte bien la manipulation, ce qui en fait l'une des races les plus adaptées à un jardin avec des enfants. Curieuse mais peu craintive, elle cohabite généralement sans heurt avec d'autres races, à condition de ne pas la mettre en concurrence directe avec des poules bien plus grosses ou dominantes.
Elle gratte et fouille peu le sol comparée à une poule fermière classique, ce qui limite les dégâts au potager et aux massifs. Le coq, malgré sa petite taille, peut chanter aussi fort qu'un grand : à prendre en compte en zone pavillonnaire proche des voisins.
Sa petite taille et son faible besoin d'espace la rendent adaptée aux petits jardins et enclos réduits. Elle vole peu et de manière peu convaincue : une clôture ou un grillage de faible hauteur suffit généralement à la contenir, ce qui simplifie l'aménagement. Ne comptez pas sur elle pour se percher haut ou franchir des obstacles importants.
Le vrai point d'attention est l'humidité. Ses pattes emplumées et son duvet dense retiennent la boue, l'eau et la saleté : un terrain détrempé lui est franchement défavorable et l'expose rapidement aux problèmes de pattes. Prévoyez un sol sec, un poulailler bien isolé du froid et de l'humidité, et une litière absorbante (paille, chanvre) renouvelée régulièrement. Au froid sec, en revanche, son plumage épais la protège bien : c'est l'eau, pas le gel, qui la met en difficulté. Côté alimentation, un aliment complet pour poules pondeuses suffit, avec un apport en protéines pendant la mue et les périodes froides ; pour les bases, voyez notre guide complet de l'alimentation des poules.
La Pékin n'est pas une pondeuse de rendement, et il faut le savoir avant d'en acheter pour les œufs. Comptez de façon réaliste 120 à 150 petits œufs par an, de couleur crème à brun clair et d'un poids d'environ 35 g — soit à peu près la moitié d'un œuf de poule standard. Les chiffres marketing plus élevés que l'on croise parfois ne correspondent pas à une naine d'ornement.
La première ponte intervient plutôt tardivement, souvent vers 6 mois. La ponte est aussi nettement saisonnière : elle ralentit fortement en hiver et pendant les nombreux épisodes de couvaison, car la Pékin « se met en poule » très facilement. Pour comparer avec d'autres races, consultez notre article sur l'âge de début de ponte selon la race. Si vous élevez déjà des Pékin, vous pouvez suivre la ponte de vos Pékin semaine par semaine avec un compte gratuit pour repérer les périodes de couvaison et les baisses de saison.
C'est l'un des grands atouts de la race : la Pékin est une excellente couveuse et une très bonne mère. Son instinct maternel marqué en fait une couveuse naturelle souvent utilisée pour incuber les œufs d'autres races, y compris parfois plus grosses. L'incubation dure les 21 jours habituels de la poule ; pour un suivi jour par jour, voyez notre tableau d'incubation sur 21 jours.
La race ne dispose pas d'autosexage : on ne peut pas distinguer les sexes à la couleur du duvet à l'éclosion. En reproduction, il est recommandé de dégager les plumes autour du cloaque du coq et de la poule pour améliorer la fertilité, souvent gênée par la densité du plumage. Les poussins, très petits, exigent une éleveuse bien sèche et à l'abri des courants d'air.
La Pékin est une poule globalement robuste, sans fragilité génétique lourde documentée. Ses points faibles tiennent surtout à sa morphologie plutôt qu'à une maladie propre à la race. Les pattes emplumées, si elles restent humides ou boueuses, favorisent la gale des pattes (acarien Knemidocoptes) et l'accumulation de crottes durcies entre les doigts : inspectez régulièrement les tarses. Le duvet dense abrite aussi facilement poux et poux rouges ; une surveillance et un traitement antiparasitaire réguliers sont recommandés.
Une Pékin bien logée sur sol sec vit couramment 5 à 6 ans. Si vous constatez une poule qui boite, ne négligez pas les pattes emplumées comme cause possible : notre article sur la poule qui boite et notre guide des maladies des poules aident à poser un premier diagnostic.
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Faire le quiz →Non, c'est avant tout une poule d'ornement. Elle pond de 120 à 150 petits œufs par an, de couleur crème à brun clair et d'environ 35 g, soit près de deux fois moins qu'une pondeuse classique. La ponte est saisonnière et souvent interrompue par ses fréquentes couvaisons.
La Pékin est une vraie naine (moins d'un kilo) qui n'existe qu'en petit format, tandis que la Cochin est une grande race pouvant dépasser 4 kg. Les deux ont des pattes emplumées et sont suivies par le même club en France. En anglais, la Pékin est appelée « Cochin bantam » aux États-Unis, d'où la confusion.
Très peu. Basse sur pattes et lourde de plumes, elle ne franchit pas les obstacles hauts. Une clôture de faible hauteur suffit à la contenir, ce qui la rend pratique dans un petit jardin.
Oui. Calme, docile et facile à porter, elle est l'une des races les plus recommandées pour les familles et les débutants. Elle demande surtout un sol sec, car ses pattes emplumées supportent mal l'humidité.
Sur terrain humide ou boueux, les plumes des pattes retiennent l'eau et la saleté, ce qui favorise la gale des pattes et les infections. Un poulailler sec, une litière propre et une inspection régulière des tarses préviennent la plupart des problèmes.